CRIATIVIDADE CULINÁRIA - Um Divino Pitéu
CRIATIVIDADE CULINÁRIA
“UM DIVINO PITÉU”
(Soneto Alexandrino)
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Da posta de corvina em cama de chalota,
Ao “risotto” de pota em cima de erva fina
Com flor de tangerina ao molho de ricota
Que, fazendo batota, enchi de margarina,
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Criei, fiquei devota e fui seguindo a sina
Daquilo que combina, ainda que a bolota
Assada em terracota, afiance a proteína
E nos mate a famina, evitando esta nota.
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A Chef irei chegar, pois criativa sou!
Mas se alguém não gostou deste épico manjar,
Delego o meu lugar noutro qualquer “pivot”!
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Confesso que “bispou”, mas convido a provar,
Pois pode o paladar mostrar que me enganou
E o pitéu dar um “show” de dimensão estelar!
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Maria João Brito de Sousa – 07.12.2018 – 11.02h
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(Porque também eu gosto de brincar, de quando em quando... ) ;)
Imagem retirada daqui